作者:百品味源火锅网 127次浏览
经营火锅店,找到优质、稳定的火锅底料供应商有助于经营者专注火锅店的经营发展。由于火锅行业的竞争激烈,市场现状基本是一片红海厮杀,各类知名火锅品牌都在绞尽脑汁的做营销、做区别,如果您还在因为底料不稳定、味型时好时坏、价格波动抬高锅底成本,如何能指望更高的火锅利润呢?
最理想的火锅底料供应渠道是找到厂家直供,这样可以省去大量中间商的差价赚取,更重要的是找厂家达成火锅底料合作在货源、味型上更加稳定,规避了因为味道变动造成的顾客流失。
找厂家批发火锅底料还有一个优势在于厂家如果是配送全国的话,因为熟悉各地的底料销量,能给与火锅店,尤其是新开店的老板更多关于当地火锅底料选择、营销、宣传方面的建议。比如百品味源就是一家一体化火锅供应链平台,除了为全国5000多家火锅店供应火锅底料以外,还为火锅店提供各类火锅相关的营销解决方案。
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