作者:百品味源火锅网 265次浏览
牛油麻辣火锅底料的亲兄弟是清油麻辣火锅底料,这二个分类只是油脂不一样,但味道确大不相同。牛油火锅底料因其油香醇厚,口味层次丰富,风靡大江南北,大有把清油火锅底料挤出火锅店的态势。
牛油麻辣火锅底料主要分为:传统老派麻辣火锅和新派麻辣火锅。(也可以理解为成都麻辣底料和重庆麻辣底料)
本文介绍的玩味魔方是百品味源底料系列中,充分诠释了什么叫四川正宗老火锅的经典底料产品。 对于火锅的传统印象中,火锅总是一大锅端上来,适合一大帮子人一起聚餐食用,热辣过瘾的氛围令人…
本文介绍的清油火锅底料是百品味源底料系列中,麻辣火锅底料系列中,四川老火锅底料的经典产品。 四川火锅与重庆火锅的最大区别在于,四川的火锅锅底一般是用清油(菜籽油)替代重庆火锅锅底…
台湾呷哺呷哺火锅连锁开创了时尚吧台小火锅后,风靡全球。除了特色的主题经营模式,其专为个人设计的小火锅底料也有其独特之处。下边就带大家来认识下: 一、呷哺呷哺火锅底料 国内的呷哺火…
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